黑木耳露

<!-- 材料 -->

黑木耳露 by 史法蘭 四人份材料：

●黑木耳3大朵

●甘草3-4片

●紫蘇葉2片

●紅棗4-5顆

●枸杞8-10顆

●鹽少許

●水600ML

●玫瑰花一朵(乾燥的也可以2-3顆)

●冰糖少許

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<!-- 步骤 -->

步驟：

➊ 黑木耳去掉蒂頭，用鹽水川燙後拿出來放涼

➋ 紅棗去籽

➌ 將黑木耳、紅棗、枸杞加水，在食物調理機打碎

➍ 將3加上冰糖、甘草，放進電鍋，外鍋加3杯水蒸熟

➎ 拿出步驟4放涼，放入紫蘇葉和玫瑰花，即可享用

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Tips：

① 黑木耳需要先川燙過去除雜質，不要燙太久

② 紅棗先去籽再打不然會傷機器，口感也會不好

③ 如果用乾的玫瑰花，可以在電鍋蒸煮的時候就放入

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