葫蘆瓜（蒲仔）料理

食友精選 江佳君 / FB董娘廚房 材料 ① 蒲仔 ② 蝦米（蝦皮） ③ 冬菜 ④ 油 步驟 ➊ 瓜切塊，大小盡量一致 ➋ 一大匙油先將蝦米爆香後，加瓜和冬菜，用小火悶煮15-25分鐘 ➌ 不用加水丶不用加鹽