甘蔗

要挑選粗度適中的甘蔗， 因為太粗可能中空或纖維太粗；太細可能缺乏果肉。 還要觀察切口面，不應該有紅色或黑色。 寒冷的季節補甘蔗，正好補足了營養和熱量。